评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

【名词&注释】

消化率(digestibility)、大骨节病(kashin-beck disease)、中老年(midaged)、行政处罚(administrative punishment)、行政机关(administrative organ)、吸收率(absorptivity)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)

[单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率^{(absorptivity)}

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]大骨节病的高发人群是( )

A. 婴幼儿
B. 2～6岁儿童
C. 8～15岁
D. 15～25岁
E. 中老年

[单选题]受委托行使行政处罚权的组织在委托范围内，以谁的名义实施行政处罚( )

A. 受委托的组织
B. 受委托组织的领导
C. 委托行政机关的领导
D. 委托行政机关和受委托的组织
E. 委托行政机关

本文链接：https://www.51bdks.net/show/g93qpn.html