食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是（）。

【名词&注释】

食源性疾病(food-borne disease)、全过程质量管理(whole-process quality management)、食品安全事故(food safety have)、连带责任。、调查和研究(investigation and research)、研究工作(research work)、食品质量安全市场准入、造成严重后果、管理部门、食品药品监督

[单选题]食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是（）。

A. A、质量安全
B. B、符合标准
C. C、认证标志
D. D、以上都是

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学习资料：

[单选题]世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是:_______

A. A、苏丹红
B. B、二氧化硫
C. C、苯并芘
D. D、丙烯酰胺

[单选题]长期使用含氯霉素的化妆品可能导致___等不良症状。

A. A、心脏病
B. B、贫血
C. C、癌症
D. D、高血压

[单选题]网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处（）罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。

A. 一万元以上五万元以下
B. 二万元以上五万元以下
C. 五万元以上十万元以下
D. 五万元以上二十万元以下

[单选题]一个8岁的男生，每天需要（）微克维生素D？

A. 5
B. 10
C. 15
D. 20

[单选题]食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化的，食品生产者应当在变化（）个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。

A. 10
B. 20
C. 30
D. 60

[单选题]食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求，建立对保证食品安全具有显著意义的（）的监控制度，良好实施并定期检查，发现问题及时纠正。

A. 关键控制环节
B. 全过程质量管理
C. 质量体系
D. 质量文件

[多选题]县（区）级疾病预防控制机构工作职责：（）

A. 承担食品安全风险监测工作任务，负责本辖区监测数据的收集、汇总和分析
B. 承担食源性疾病监测管理和食品安全事故流行病学调查的相关工作
C. 参与食品安全标准跟踪评价、宣贯等相关工作
D. 开展食品安全相关知识宣传教育
E. 参与食品安全专项调查和研究工作

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