【名词&注释】
长期使用(long-term use)、胆固醇合成(cholesterol synthesis)、水溶性抗氧化剂(water-soluble antioxidants)
[单选题]下列哪一种生化反应主要在线粒体内进行( )
A. 脂酸合成 B. 脂酸β-氧化 C. 胆固醇合成 D. 脂酸ω氧化 E. 三酰甘油分解