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一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )

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    蛋白质(protein)

  • [单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )

  • A. 5.85
    B. 6.05
    C. 6.25
    D. 6.45
    E. 6.15

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