【名词&注释】
含水量(water content)、物理性能(physical properties)、成熟度(maturity)、新鲜度(freshness)
[单选题]胶鞋穿着时间长了,会出现龟裂,这引起商品()变化。
A. A、外观
B. B、物理性能
C. C、化学性能
D. D、电性能
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学习资料:
[单选题]面粉品质的一般鉴别内容是()
A. A、含水量、新鲜度(freshness)、色泽、面筋质
B. B、含水量、硬度、色泽、面筋质
C. C、含水量、形态、色泽、成熟度
D. D、含水量、硬度、面筋质、成熟度色泽
[单选题]不是“五距”的一项是()
A. 墙距
B. 柱距
C. 顶距
D. 门距
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