下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图卫生审查内容的是（）

【名词&注释】

建筑设计(architectural design)、国家标准、性别差异(gender difference)、食品企业(food enterprises)、可重复性(reproducibility)、工艺设备(process equipment)、直接影响(directly affect)、前因后果、符合要求(meet the requirement)、设备布置图(layout of equipment)

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图^{(layout of equipment)}卫生审查内容的是（）

A. 设备布局是否合理
B. 设备与墙壁、地面、屋顶的距离及设备间距离是否符合要求^{(meet the requirement)}
C. 设备材质和安装是否符合国家标准和要求，是否便于拆卸和洗消
D. 烟囱管道位置是否合适
E. 机械通风、下水系统工程设备图是否合理

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[单选题]在病例对照研究中，由于研究者事先知道研究对象的分组情况，而对病例组的询问仔细认真，对对照组的询问则不太认真。研究者认为对照组不需要像病例组那样花费精力认真调查，由此产生的偏倚是（）

A. 测量偏倚
B. 暴露怀疑偏倚
C. 易感性偏倚
D. 伯克森偏倚
E. 诊断怀疑偏倚

[单选题]病因判定标准中哪些是必需的（）

A. 前因后果和广义关联强度
B. 前因后果和关联的合理性
C. 前因后果和终止效应
D. 广义关联强度和关联的合理性
E. 广义关联强度和关联的可重复性

[单选题]下列哪项不是经食物传播的传染病流行病学的特征（）

A. 病人有进食某共同食物的病史，不食者不发病
B. 如食物属一次性大量污染，用餐者中可呈现爆发，并且病人临床经过往往较重
C. 停供该食物后，爆发即可平息
D. 夏季多发
E. 无职业、性别差异

[单选题]叶酸的良好食物来源是（）

A. 绿叶蔬菜
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 水果
E. 鱼类

[单选题]直接影响^{(directly affect)}筛检试验阳性预测值的是（）

A. 发病率
B. 患病率
C. 死亡率
D. 生存率
E. 罹患率

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