改变氢键不会改变蛋白质的（）

【名词&注释】

苯丙氨酸(phenylalanine)、细胞内(intracellular)、转氨酶(transaminase)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、天冬氨酸(aspartic acid)、碱基对(base pair)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[单选题]改变氢键不会改变蛋白质的（）

A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 以上都会

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学习资料：

[单选题]关于突变，错误的说法是（）

A. 颠换是点突变的一种形式
B. 插入1个碱基对^{(base pair)}可引起框移突变
C. 重排属于链内重组
D. 缺失5个碱基对^{(base pair)}可引起框移突变
E. 转换属于重排的一种形式

[单选题]脂蛋白脂肪酶的作用是（）

A. 催化肝细胞内甘油三酯水解
B. 催化脂肪细胞内甘油三酯水解
C. 催化CM和VLDL中甘油三酯水解
D. 催化LDL和HDL中甘油三酯水解
E. 催化HDL2和HDL3中甘油三酯水解

[单选题]草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}经转氨酶催化可转变成为（）

A. A、苯丙氨酸
B. B、天冬氨酸
C. C、谷氨酸
D. D、丙氨酸

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