外科患者经管饲摄入肠内营养制剂的最高浓度不超过（）。

【名词&注释】

肾移植(kidney transplantation)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、消化吸收(digestion and absorption)、不符合(inconformity)、大细胞性(large cell)、碳原子的(carbon atoms)、吞噬细胞系统(mononuclear phagocyte system)

[单选题]外科患者经管饲摄入肠内营养制剂的最高浓度不超过（）。

A. 10％
B. 15％
C. 20％
D. 25％
E. 30％

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学习资料：

[单选题]下列哪项是口腔手术患者的禁忌食品（）。

A. 煮苹果
B. 藕粉
C. 煮焖肉
D. 花菜
E. 多纤维蔬菜

[单选题]肾移植前适当补充叶酸可预防哪型贫血（）。

A. 缺铁性贫血
B. 失血性贫血
C. 大细胞性贫血
D. 巨幼红细胞贫血
E. 小细胞贫血

[单选题]下列哪项是中链甘油三酯的缺点（）。

A. 不宜消化吸收
B. 不含必需脂肪酸
C. 氧化水解不彻底
D. 清除速率比长链甘油三酯低
E. 会导致单核一吞噬细胞系统^{(mononuclear phagocyte system)}功能障碍

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