进行（）工作，是饭店管理人员按一定的标准检查房间，从而保证客

【名词&注释】

季节性(seasonal)、随机性(randomness)、损耗率(attrition rate)、英国人(drakeford)、客房部、天花板(ceiling)

[单选题]进行（）工作，是饭店管理人员按一定的标准检查房间，从而保证客房清洁保养质量的一个重要手段。

A. A、复查
B. B、复检
C. C、查房
D. D、抽检

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学习资料：

[单选题]英国人的热饮茶有加牛奶，也有不加牛奶的。如果加奶，通常先倒（）入杯，再冲进（），这样可以省掉搅拌。

A. A、奶；热茶
B. B、茶；热奶
C. C、冷奶；热茶
D. D、凉茶；热奶

[单选题]花洒灭火装置一般安装在天花板^(ceiling)上，客房内花洒启动温度为57℃，楼层公共区域花洒启动温度为（）时，花洒装置便喷水灭火，喷洒面积约10平方米左右。

A. A、50℃
B. B、68℃
C. C、75℃
D. D、65℃

[多选题]客房部在确定备用布件的配备数量时，要综合考虑哪些因素（）。

A. 布件的损耗率
B. 库存条件
C. 计划更新补充的周期和数量
D. 预计流布件的补充情况

[单选题]客房产品的价值具有（）。

A. A、季节性
B. B、质量不稳定性
C. C、不可储存性
D. D、随机性

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