三个双键以上的多烯酸称（）。在陆上动物及少数几种植物油脂仅发

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、亚油酸(linoleic acid)、选择性(selectivity)、花生四烯酸(arachidonic acid)、脂肪氧化酶(lipoxygenase)

[填空题]三个双键以上的多烯酸称（）。在陆上动物及少数几种植物油脂仅发现（），它是人体前列腺素的重要前体物质。

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学习资料：

[单选题]在动物体内脂肪氧化酶^{(lipoxygenase)}选择性的氧化（），产生前列腺素、凝血素等活性物质。

A. A、亚油酸
B. B、二十碳五烯酸
C. C、二十二碳六烯酸
D. D、花生四烯酸

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