【名词&注释】
全天候(all-weather)、操作方法(operation method)、全方位(omnibearing)、善解人意
[单选题]贵宾抵达饭店前三级保卫方案住地的警卫设岗应是()。
A. A、全天候设岗
B. B、重点路线设岗
C. C、重点时间设岗
D. D、全天候全方位设岗
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学习资料:
[单选题]下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。
A. A、客人到店接待服务阶段
B. B、客人离店服务阶段
C. C、客人离店后服务阶段
D. D、客人用餐服务阶段
[单选题]下列选项不属于与客人沟通主要技巧的是()。
A. A、重视对客人心理服务
B. B、维护饭店声誉,不能否定自己
C. C、要善解人意
D. D、对客人要“反话正说”
[单选题]制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有进房次数、操作方法和标准、()、整洁状况、速度和定额等。
A. A、程序
B. B、时间
C. C、布置规格
D. D、大清洁
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