粮食不宜加工过细，原因是：（）

【名词&注释】

食品安全法(food safety law)、消化吸收(digestion and absorption)、粮食加工(grain processing)、情节严重(gravity of the circumstances)、生产经营者(productive operators)、食品安全事故(food safety have)、追究责任(ascertain where the responsibilitylies)、事故责任(accident liability)、坚持实事求是、食品药品监督管理

[单选题]粮食不宜加工过细，原因是：（）

A. 粮食加工过细，不利于人体消化吸收
B. 粮食加工过细，营养损失严重
C. 粮食加工过细，不易贮存
D. 以上说法均不正确

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]国家监督管理机关调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则，及时、准确查清事故性质和原因，认定事故责任^{(accident liability)}，提出（）。

A. 警告
B. 追究责任^{(ascertain where the responsibilitylies)}
C. 行政处罚
D. 整改措施

[单选题]中国居民膳食宝塔建议，每人每天的烹调油摄入量应不超过多少克？（）

A. 25克
B. 35克
C. 45克
D. 55克

[单选题]生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其（）拘留。

A. 直接负责的主管人员和其他直接责任人员
B. 直接负责监管的监管人员
C. 企业负责人
D. 质量负责人

[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者对其生产经营食品的（）负责。

A. 质量
B. 标签
C. 安全
D. 营养

本文链接：https://www.51bdks.net/show/e8gq6n.html