【名词&注释】
溶解度(solubility)、蛋氨酸(methionine)、精氨酸(arginine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、缬氨酸(valine)、底物专一性(substrate specificity)、色氨酸(tryptophan)、离心管(centrifuge tube)、超螺旋DNA(supercoiled dna)、超速离心(ultracentrifugation)
[单选题]下列哪一项不是辅酶的功能()。
A. 传递电子
B. 某些物质载体
C. 决定底物专一性
D. 转移基团
E. 传递氢
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[单选题]下列含有吲哚环的氨基酸是()。
A. 精氨酸
B. 蛋氨酸
C. 缬氨酸
D. 色氨酸(tryptophan)
E. 苯丙氨酸
[单选题]不同构象的核酸分子经过超速离心(ultracentrifugation)后,处于离心管(centrifuge tube)最底都的是()。
A. 环状DNA
B. 线性DNA
C. 开环DNA
D. 超螺旋DNA(supercoiled dna)
E. RNA
[单选题]下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()。
A. 蛋白质变性后溶解度增加
B. 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C. 蛋白质变性后理化性质不变
D. 蛋白质变性后丧失原有的生物活性
E. 蛋白质变性会导致分子量下降
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