测定2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）的时，样品通过水蒸气蒸馏，使BH

【名词&注释】

葡萄糖(glucose)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、三氯甲烷(chloroform)、亚硝酸钠溶液(sodium nitrite solution)

[单选题]测定2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）的时，样品通过水蒸气蒸馏，使BHT分离，用甲醇吸收后，遇邻联二茴香胺与亚硝酸钠溶液^{(sodium nitrite solution)}生成橙红色化合物，再用三氯甲烷提取，于（）处测定其吸光度并与标准比较定量。

A. 520nm
B. 250nm
C. 350nm
D. 120nm（包装专业）

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学习资料：

[单选题]测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处理样品（）

A. A、Pb
B. B、Cu
C. C、Zn
D. D、Hg

[单选题]将35g葡萄糖溶于65g水中，其中葡萄糖的质量分数为（）。

A. A、0.5833
B. B、1.8571
C. C、0.35
D. D、0.30

[单选题]成品白酒应贮存在（）的库房中。

A. A、干燥、通风、阴凉和清洁
B. B、密闭、干燥、阴凉和清洁
C. C、通风、潮湿、阴凉和清洁
D. D、干燥、通风、阳光充足

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