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根据加工工艺,市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”

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  • 【名词&注释】

    应用化学(applied chemistry)、有机溶剂(organic solvent)、咨询服务(service)、食用油(edible oil)、铝制品(aluminium products)

  • [单选题]根据加工工艺,市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”,以下说法正确的是?()

  • A. 浸出油的加工工艺是化学浸出法,应用化学萃取的原理,用有机溶剂与油料接触萃取出食用油
    B. 压榨油是用物理压榨法分离的食用油,比浸出油安全
    C. 压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,这个过程生产的油脂是合格的油脂产品
    D. 以上都正确

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  • 学习资料:
  • [单选题]很多种重金属对人体是有害的,以下哪种物品若经常使用,易引起中毒:()
  • A. 带“釉上彩”的瓷器
    B. 锡壶
    C. 用废旧铝制品(aluminium products)改制的餐具
    D. 以上几种都易引起中毒

  • [多选题]核查组对企业进行实地核查时,不得()。
  • A. 刁难企业
    B. 索取、收受企业财物
    C. 谋取其他不当利益
    D. 对企业开展咨询服务

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