不属于慢性胃炎的病因（）

【名词&注释】

刺激性(irritation)、胆固醇(cholesterol)、恢复期(convalescence)、营养素(nutrient)、粗纤维(crude fiber)、亲脂性(lipophilia)、高脂肪膳食(high fat diet)

[单选题]不属于慢性胃炎的病因（）

A. 食用不新鲜的食物
B. 幽门螺杆菌感染
C. 喜食刺激性食物
D. 食用粗糙食物过多
E. 吸烟过多

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学习资料：

[单选题]高纤维膳食不适用于（）

A. 高血压
B. 糖尿病
C. 食管静脉曲张
D. 乳腺癌
E. 功能性便秘

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期营养治疗是（）

A. 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质
B. 通过静脉补充营养素
C. 可增加高脂肪膳食^{(high fat diet)}
D. 高蛋白质膳食
E. 可少量摄入有刺激性的食物

[单选题]关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）

A. 为亲脂性^(lipophilia)的球形复合物，又叫脂蛋白
B. 各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径
C. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至外周组织进行利用
D. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至肝脏进行代谢
E. 有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白

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