商品性能是商品在（）作用下所表现出来的性质和功能。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、商品价格(commodity price)、政府指导价(government referential price)、市场调节价(market adjusting price)、垄断价格(monopoly price)、中华人民共和国价格法(the price law of prc)

[单选题]商品性能是商品在（）作用下所表现出来的性质和功能。

A. A、内在因素
B. B、外界环境因素
C. C、自身因素
D. D、无外力因素

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学习资料：

[单选题]根据《中华人民共和国价格法^{(the price law of prc)}》的规定，一般商品价格实行（）。

A. A、市场调节价
B. B、政府指导价
C. C、政府定价
D. D、垄断价格^{(monopoly price)}

[单选题]蛋白质被酶水解（）食品的颜色、香气和滋味。

A. A、会破坏
B. B、会稳定
C. C、可以改善
D. D、可以保持

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