【导读】
必典考网发布食品科学技术题库2022食品安全学题库智能每日一练(07月09日),更多食品安全学题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]在肉中不能繁殖,且可以通过正常的热处理手段和冷冻方法来消灭().
A. 弧菌;
B. 真菌;
C. 寄生虫;
D. 以上都是
2. [单选题]下列选项中,不属于环境内分泌干扰物特点的是()。
A. A、延迟性
B. B、时段性
C. C、半衰性
D. D、复杂性
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