【名词&注释】
标准溶液(standard solution)、大肠菌群(coliform group)、苯甲酸(benzoic acid)、色谱分析(chromatographic analysis)、酸碱滴定法(acid-base titration)、络合滴定法(complexometry)、蒸馏水(distilled water)
[单选题]气相色谱分析山梨酸、苯甲酸时,配制其标准溶液是用()为溶剂。
A. 乙醇
B. (3+1)石油-乙醚
C. 酸化水
D. 蒸馏水(distilled water)
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[单选题]滴定分析可分为以下四类,正确的是()。
A. 酸碱滴定法、沉淀滴定法、称量法、络合滴定法(complexometry)
B. 酸碱滴定法、沉淀滴定法、称量法、氧化还原滴定法
C. 酸碱滴定法、沉淀滴定法、络合滴定法(complexometry)、氧化还原滴定法
D. 酸碱滴定法、称量法、络合滴定法(complexometry)、氧化还原滴定法
[单选题]糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重
A. 80±5℃
B. 90±5℃
C. 100±5℃
D. 105±5℃
[单选题]某样品经检验证实为大肠菌群阳性的管数为:10mL×3,0;1mL×3,0;0.1mL×3,0。该样品大肠菌群最可能数(MPN)是()个/100mL
A. A、30
B. B、<30
C. C、3
D. D、<3
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