通气搅拌技术的建立是发酵技术进步的（）

【名词&注释】

技术进步(technical progress)、第一个(first)、转折期(turning period)

[单选题]通气搅拌技术的建立是发酵技术进步的（）

A. 第一个转折期
B. 第二个转折期
C. 第三个转折期
D. 第四个转折期

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