【名词&注释】
黄酮类化合物(flavonoids)、有机酸(organic acid)、鬼臼毒素、利血平(reserpine)、共轭体系(conjugated system)、补骨脂内酯、抗肿瘤活、不饱和(unsaturated)、羽扇豆烷型、助色团(auxochrome)
[单选题]强心苷在酸性条件下加热易发生脱水反应是因为结构中有()
A. 仲醇羟基
B. 不饱和(unsaturated)内酯环
C. 甾环
D. 叔醇羟基
E. 伯醇羟基
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[单选题]游离香豆素不能溶于下列哪种溶剂中()
A. 热乙醇
B. 水
C. 乙醚
D. 稀碱溶液
E. 氯仿
[单选题]水飞蓟素具有的结构()
A. 黄酮
B. 香豆素
C. 有机酸
D. 木脂素和黄酮
E. 木脂素
[单选题]有抗肿瘤活性的化合物是()
A. 水飞蓟素
B. 七叶内酯
C. 双香豆素
D. 鬼臼毒素
E. 补骨脂内酯
[单选题]黄酮类化合物能产生颜色的主要原因是()
A. 含有多个酚羟基
B. 含有多个醇羟基
C. 有助色团(auxochrome)
D. 有显色团
E. 有交叉共轭体系
[单选题]属于四环三萜结构类型的是()
A. 羽扇豆烷型
B. 齐墩果烷型
C. 香树脂醇型
D. 乌苏烷型
E. 达玛甾烷型
[单选题]醇苷有()
A. 香豆素苷
B. 皂苷
C. 黄酮苷
D. 蒽醌苷
E. 以上都不是
[单选题]下列关于鞣质叙述错误的是()
A. 鞣质又称单宁
B. 鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
C. 可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
D. 缩合鞣质不能被酸水解
E. 鞣质性质较稳定,不易被氧化
[单选题]利血平具有()
A. 降压
B. 抗肿瘤
C. 抗菌
D. 镇痛
E. 平喘
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