在1分钟左右的高强度运动中，主要供能形式为（）

【名词&注释】

摄入量、消化吸收(digestion and absorption)、低聚糖(oligosaccharide)、糖酵解(glycolysis)、体重增加(weight gain)、磷酸原(phosphagen)、营养价值。

[单选题]在1分钟左右的高强度运动中，主要供能形式为（）

A. A、磷酸原^(phosphagen)
B. B、糖酵解
C. C、糖的有氧氧化
D. D、蛋白质氧化E脂肪酸氧化

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学习资料：

[单选题]油脂类坚果中含有大量的()

A. A、维生素E
B. B、维生素C
C. C、维生素A
D. D、维生素D

[单选题]食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等()种目的。

A. A、3种
B. B、4种
C. C、5种
D. D、6种

[单选题]组成低聚糖的单糖分子数为()

A. A、1～2个
B. B、3～8个
C. C、11～15个
D. D、16～20个

[单选题]营养学上，从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。

A. A、被消化吸收程度
B. B、蛋白质种类
C. C、氨基酸分类
D. D、蛋白质的生物价

[单选题]中国营养学会2000年修订的D、RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。

A. A、0.63MJ(150KC、A、l)
B. B、0.84MJ(200KC、A、l)
C. C、1.05MJ(250KC、A、l)
D. D、1.46MJ(350KC、A、l)

[单选题]出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为()期。

A. A、新生儿
B. B、婴儿
C. C、婴幼儿
D. D、乳儿

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