【名词&注释】
食品质量(food quality)、摄入量、甲基汞(methylmercury)、许可证(license)、法定代表人、造成危害(harm to)、管理部门、肉食性鱼类(predacious fishes)、安全法(security law)、食品药品监督
[判断题]食品安全法(security law)生效后,食品卫生法同时废止。
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学习资料:
[单选题]深海肉食性鱼类(predacious fishes)体内可能富集(),对人体造成危害,因此孕妇应当控制深海肉食性鱼类(predacious fishes)的摄入量。
A. 镉
B. 甲基汞
C. 铅
D. 无机砷
[多选题]多吃糖可能引起以下哪种疾病?()
A. 肥胖
B. 糖尿病
C. 龋齿
D. 高血压
[单选题]食品生产者未按规定在生产场所的()悬挂或者摆放食品生产许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告。
A. 工作档案
B. 检验记录
C. 生产记录
D. 显著位置
[单选题]碘伏适宜消毒的对象是()
A. 餐具
B. 手
C. 食品
[单选题]婴幼儿配方乳粉生产企业的()是婴幼儿配方乳粉质量安全的责任人。
A. 质量受权人
B. 法定代表人
C. 品控负责人
D. 总经理
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