【名词&注释】
流行性腮腺炎(mumps)、生热营养素(heating nutrients)、密切接触传播
[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是
A. 16.7kJ B. 29.3kJ C. 37.6kJ D. 4.0kcal E. 7.0kcal