【名词&注释】
肉制品(meat products)、英文字母(english letters)、增稠剂(thickener)、净含量(net content)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]肉制品的灰分测定时应注意试样均质时温度不应超过()℃。
                                                                                                
                                  A. 15 
  B. 25 
  C. 35 
  D. 45 
 
                                    
                                        查看答案&解析
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                                     [单选题]下列属于增稠剂的是()
                                                                                                            
                                            A. 亮蓝 
  B. 没食子酸丙酯 
  C. 琼脂 
  D. 新红 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]一化学试剂瓶的标签为绿色,其英文字母的缩写为()
                                                                                                            
                                            A. A、G.R. 
  B. B、A.R. 
  C. C、C.P. 
  D. D、L.P. 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]饮料酒标签中净含量(net content)一般用体积表示,单位是()。
                                                                                                            
                                            A. A、毫升(mL) 
  B. B、升(L) 
  C. C、毫升(mL)或升(L) 
  D. D、立方分米 
 
                                                            
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