下列属于分批式发酵特点的是（）

【名词&注释】

产品质量、周期短(short period)

[多选题]下列属于分批式发酵特点的是（）

A. A、是一个非衡态过程
B. B、易出现二次生长现象
C. C、酵周期短，产品质量易掌握
D. D、不易发生杂菌的污染
E. E、易发生杂菌的污染

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