洗净的餐具应在消毒柜中高档位消毒（）分钟。

【名词&注释】

垃圾桶(garbage can)、低值易耗品(low priced and easily worn articles)、服务员(waiter)、提高工作效率(improve work efficiency)、消毒柜(disinfector)、防滑垫、卫生间地面、马克杯

[填空题]洗净的餐具应在消毒柜中高档位消毒（）分钟。

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学习资料：

[单选题]在职培训中，（）始终被看作是最有效、使用最广泛的酒店一线员工技能培训方法。

A. A、集体培训法
B. B、入职培训法
C. C、四步培训法
D. D、在线培训法

[单选题]下列关于客房抹布的规范使用，描述的错误的是哪项（）？

A. 干抹布是用来清洁电器、镜子、靠墙家具、杯子等物品
B. 湿抹布是用来清洁卫生间地面、恭桶、卫生间洁具、房间家具
C. 为提高工作效率，使用后的脏抹布在卫生间面盆内进行清洗
D. 便于提高工作效率，抹布需要折叠使用

[单选题]客房清洁工具是服务员必备的工作用品，下列对清洁工具管理的理解不正确的是哪项（）？

A. 专人专用，服务员应妥善保管自己的清洁工具，概不外借
B. 下班前将工具清洁干净并晾干，为次日的清洁工作做好必要的准备
C. 清洁好的工具应按标准放回原位置，方便拿取
D. 使用中应随时注意保持工具的清洁，防止出现因工具过脏而造成清洁质量下降的情况

[单选题]客房客用品包括易耗品和低值易耗品，以下属于低值易耗品的有哪些（）？（1）防滑垫（2）马克杯（3）杯垫（4）烟缸（5）托盘（6）垃圾桶（7）衣架（8）“请勿打扰”牌

A. （1）（2）（3）（5）（6）（8）
B. （2）（4）（5）（6）（7）（8）
C. （1）（2）（4）（5）（6）（7）
D. 所有选项皆是

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