【名词&注释】
旅游服务(tourism service)、经营方式(management mode)、基本要素(basic elements)、库存周转率(turnover of inventory)、经营范围(business scope)、旅游活动(tourism activities)、组成部分(part)、不同之处、物质条件(material conditions)、服务性行业(service industries)
[单选题]在旅游产品的经营上,我国国际旅行社和国内旅行社的不同之处在于()。
A. 经营内容不同
B. 经营方式不同
C. 经营范围不同
D. 经营手段不同
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学习资料:
[单选题]前厅部的服务工作是围绕着这中心展开的,也是整个饭店服务工作的组成部分(part)()。
A. 以客人为中心
B. 客房销售
C. 维护饭店形象
D. 饭店价值最大比
[多选题]旅游活动的基本要素包括()。
A. 旅游者
B. 旅游对象
C. 旅游业
D. 旅游目的地国家地区的政策
[多选题]饭店安全管理的特点有()。
A. 协调性
B. 服务性
C. 预防性
D. 全员性
[单选题]为保障客人、员工以及饭店的安全,新世纪大酒店成立了安全部,在进行饭店的安全管理时,就以下问题回答应采取的对策。
A. D
[单选题]对于旅游经营者来说,旅游资源的功能主要表现为可借以()。
A. 开展观光
B. 娱乐健身
C. 增长知识
D. 创造效益
[单选题]旅游产业作为服务性行业(service industries)的基本特征是()。
A. 不经营物质产品
B. 属第三产业范畴
C. 旅游服务需借助物质条件(material conditions)
D. 向游客提供面对面的服务
[单选题]某餐厅某月库存原料的期初库存额为1.1万元,期内进货3万元,月末库存额为1.5万元,那么,该餐厅当月的库存周转率为()。
A. 1.5
B. 2
C. 2.5
D. 3
[单选题]下列选项中,饭店()的固定资产应在当月计提折旧。
A. 当月增加
B. 当月减少
C. 上月已足折旧当月继续使用
D. 上月提前报废
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