在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（）

【名词&注释】

哺乳动物(mammalian)、赖氨酸(lysine)、丙酮酸、丙氨酸(alanine)、碱性氨基酸(basic amino acid)、分解代谢(catabolism)、代谢物质(metabolic substance)、磷酸甘油(glycerophosphate)、动物肌肉组织

[单选题]在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（）

A. 丙酮酸
B. 乙醇
C. 草酸
D. CO2
E. 乳酸

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[单选题]关于糖、脂、氨基酸代谢表述错误的是（）

A. 乙酸CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物
B. 三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径
C. 当摄入糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪
D. 当摄入大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖
E. 糖、脂不能转变为蛋白质

[单选题]在动物体内，下列哪些氨基酸是可以转变成脂肪的（）

A. 必需氨基酸
B. 生酮氨基酸
C. 生糖氨基酸
D. 所有的氨基酸
E. 非必需氨基酸

[单选题]在动物体内葡萄糖和脂肪酸分解成共同的中间代谢物质^{(metabolic substance)}进入三羧酸循环，这种物质是（）

A. 乙酰CoA
B. 丙酸
C. 琥珀酰CoA
D. α-磷酸甘油^{(glycerophosphate)}
E. 乳酸

[单选题]不影响蛋白质α-螺旋形成的因素是（）

A. 碱性氨基酸相近排列
B. 酸性氨基酸相近排列
C. 赖氨酸的存在
D. 丙氨酸的存在
E. 谷氨酸的存在

[单选题]对于RNA聚合酶的叙述，不正确的是（）

A. 由核心酶和σ因子构成
B. 核心酶由αββ’组成
C. 全酶与核心酶的差别在于β亚单位的存在
D. 全酶包括σ因子
E. σ因子仅与转录启动有关

[单选题]蛋白质根据结构层次分为（）

A. 二级结构
B. 三级结构
C. 四级结构
D. 五级结构
E. 一级结构

[单选题]脂肪酸在线粒体内的主要氧化方式是（）

A. α-氧化
B. β-氧化
C. 脱氧
D. 加氧
E. ω-氧化

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