【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、白内障(cataract)、还原酶(reductase)、短期内(a short time)、山梨醇脱氢酶(sorbitol dehydrogenase)、正常人血清(normal human serum)、半乳糖激酶(galactokinase)、病患者(disease)
[单选题]正常人血清(normal human serum)总胆固醇中,胆固醇脂占多少()
A. 10%
B. 30%
C. 50%
D. 70%
E. 90%