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茶谚:名山出好茶,名寺出()。

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  • 【名词&注释】

    维生素C(vitamin c)、氧化聚合(oxidative polymerization)

  • [填空题]茶谚:名山出好茶,名寺出()。

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  • [单选题]“安吉白茶”属于()
  • A. A、青茶
    B. B、绿茶
    C. C、红茶
    D. D、白茶

  • [单选题]茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
  • A. A、茶褐素
    B. B、茶黄素
    C. C、维生素
    D. D、茶色素

  • [单选题]位列我国五大名泉的观音泉在()
  • A. 今山东济南
    B. 今江苏苏州
    C. 今江西镇江
    D. 今湖南长沙

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