当服务员与客人在单人通行的门口相遇时，应（）。

【名词&注释】

服务员(waiter)

[单选题]当服务员与客人在单人通行的门口相遇时，应（）。

A. A、主动后退
B. B、快步通行
C. C、主动后撤，并以手势让客人先请
D. D、侧身行走

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学习资料：

[单选题]在口味上，五滋六味皆备的是（）。

A. A、川菜
B. B、粤菜
C. C、鲁菜
D. D、苏菜

[单选题]黄酒主要以糯米及黍米（谷）为原料，酒中的乙醇含量在（）之间。

A. A、8°~18°
B. B、10°~18°
C. C、12°~18°
D. D、14°~18°

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