（）是指“对一个社会系统的基本价值和行为准则架构产生严重威胁

【名词&注释】

突发事件(sudden event)、食物中毒(food poisoning)、环境污染(environmental pollution)、危险品(dangerous goods)、食源性疾病(food-borne disease)、药物中毒(drug poisoning)、行为准则(code of conduct)、有毒有害物质(harmful substances)、严重威胁(serious threat)、生命危险(life hazard)

[填空题]（）是指“对一个社会系统的基本价值和行为准则^{(code of conduct)}架构产生严重威胁^{(serious threat)}，并且在时间压力和不确定性极高的情况下必须对其作出关键决策的事件”。

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学习资料：

[多选题]突发事件爆发时，下列有关人、财、物转移的说法，正确的项是（）。

A. 突发事件中人的转移是最先应该考虑的问题
B. 一般不鼓励对物体进行转移，除非物体非常贵重，值得转移人员去冒生命危险^{(life hazard)}
C. 突发事件中的物体有可能是危险品，如果不及时转移，可能导致更为严重的后果，这时就值得转移人员去冒生命危险^{(life hazard)}。
D. 物体的转移可能使转移物体的人陷入危机之中，对转移人员造成生命威胁

[单选题]（）是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质^{(harmful substances)}后或把有毒有害物质^{(harmful substances)}当作食物摄入后所出现的非传染性的急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的范畴。

A. 环境污染
B. 食物中毒
C. 药物中毒
D. 人体中毒

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