【名词&注释】
限制性内切酶(restriction endonuclease)、逆转录酶(reverse transcriptase)、独一无二、摄取量(absorbed quantity)、一个人(a person)
[单选题]切开DNA的酶是()
A. 羧基肽酶 B. 转录酶 C. 逆转录酶 D. 限制性内切酶