水解α-葡萄糖苷键的酶是（）

【名词&注释】

麻黄碱(ephedrine)、薄荷醇(menthol)、混合物(mixture)、穿心莲内酯(andrographolide)、阿托品(atropine)、旋光性(optical activity)、麦芽糖酶(maltase)、糖苷键(glycosidic bond)、内酰胺酶

[单选题]水解α-葡萄糖苷键^{(glycosidic bond)}的酶是（）

A. 杏仁苷酶
B. 纤维素酶
C. 内酰胺酶
D. 转化糖酶
E. 麦芽糖酶^(maltase)

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[单选题]有抗菌抗炎活性的萜类是（）

A. 银杏内酯
B. 冰片
C. 莪术醇
D. 薄荷酮
E. 穿心莲内酯

[单选题]属于双环单萜的是（）

A. 梓醇
B. 莪术醇
C. 薄荷醇
D. 薄荷酮
E. 冰片

[单选题]有镇咳平喘作用的生物碱为（）

A. 吗啡
B. 阿托品
C. 秋水仙碱
D. 麻黄碱
E. 莨菪碱

[单选题]多数苷类呈左旋，水解后生成的混合物一般是（）

A. 左旋
B. 右旋
C. 外消旋
D. 内消旋
E. 无旋光性

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