【名词&注释】
高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、高蛋白(high protein)、禁忌证(contraindication)、低蛋白(low protein)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、低密度脂蛋白C、少量多餐
[单选题]以下不属于肠内营养禁忌证的是()。
A. 年龄小于3个月的婴儿
B. 空肠瘘患者
C. 先天性氨基酸代谢缺陷病
D. 炎性肠道疾病
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学习资料:
[单选题]以下哪个营养治疗建议不适用于食管癌患者()
A. A.严重畏食时,可经肠外营养提供营养物质
B. B.食管切除术后的患者经口饮食应少量多餐,避免早期饱食感和反流
C. C.食物应含糖类、足够蛋白质和脂肪
D. D.部分梗阻但无反流的患者,可经口提供含完整营养素的全量肠内营养
E. E.术后较长时间不能恢复正常摄食或经管饲获得足够营养物质时,应提供肠外营养
[多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食()
A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食
C. 麦淀粉饮食
D. 低纤维膳食
E. 以上都可以
[单选题]可引起巨幼红细胞贫血的维生素是()
A. A.泛酸B.维生素EC.维生素BD.维生素AE.维生素D
[多选题]血浆脂蛋白可分为()。
A. A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.中密度脂蛋白D.低密度脂蛋白E.高密度脂蛋白
[多选题]在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是()
A. 还原糖
B. 非还原糖
C. 天门冬氨酸
D. 谷氨酸
E. 甘氨酸
[单选题]男,30岁,突然发生腹部疼痛,临床检查:腹肌紧张,有反跳痛,需要行X线检查。
A. E
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