哪种食物成分是机体供能的最主要来源（）

【名词&注释】

早产儿(premature infants)、发生率、不同点(different grounds)、甲状旁腺(parathyroid)、佝偻病(rickets)、肋软骨(costal cartilage)、基础代谢(basal metabolism)、肥胖者(obesity subjects)、维生素A缺乏症(vitamin a deficiency)、腹部皮下脂肪(abdominal subcutaneous fat)

[单选题]哪种食物成分是机体供能的最主要来源（）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 维生素
E. 糖类

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[单选题]男孩，11个月，健康婴儿。为了保证健康地生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为（）

A. 蛋白质（％）15脂肪（％）50糖类（％）35
B. 蛋白质（％）35脂肪（％）15糖类（％）50
C. 蛋白质（％）50脂肪（％）35糖类（％）15
D. 蛋白质（％）35脂肪（％）50糖类（％）15
E. 蛋白质（％）15脂肪（％）35糖类（％）50

[单选题]G1P1足月顺产儿体重为3．5kg，无窒息，无抢救史。请问产后何时可喂以母乳（）

A. 产后0.5h
B. 产后2～3h
C. 产后12h
D. 产后24h
E. 产后24～48h

[单选题]男婴，5个月。生后以米糊喂养，不加辅食，平时常有腹泻及呼吸道感染。现体重4kg，腹部皮下脂肪^{(abdominal subcutaneous fat)}0．3cm，皮肤弹性差，皮肤干燥，两眼角膜外侧缘有结膜干燥斑，诊断为Ⅰ度营养不良伴维生素A缺乏症^{(vitamin a deficiency)}。为预防维生素A缺乏症^{(vitamin a deficiency)}，对食奶类制品过少者或早产儿，应及时补充维生素A制剂，每天应给（）

A. 400～800μg／kg（1300～2600IU／kg）
B. 500～900μg／kg（1600～3000IU／kg）
C. 900～1500tμg／kg（3000～5000IU／kg）
D. 1500～1800μg／kg（5000～6000IU／kg）
E. 2400～3000μg／kg（8000～10000IU／kg）

[单选题]双亲之一为肥胖者^{(obesity subjects)}，后代肥胖发生率是（）

A. 30％～40％
B. 10％～14％
C. 40％～50％
D. 51％～60％
E. 70％～80％

[单选题]以下维生素C缺乏的体征和症状中哪项是错误的（）

A. 呼吸浅速
B. 假性瘫痪
C. 齿龈肿胀出血
D. 皮肤黏膜出血
E. 有圆钝的肋串珠，内侧无凹陷

[单选题]小儿热能需要与成人的主要不同点是（）

A. 小儿排泄损失热能较高，活动所需热能高
B. 小儿基础代谢^{(basal metabolism)}所需热能少，生长所需热能高
C. 小儿基础代谢^{(basal metabolism)}所需热能高，生长所需热能高
D. 小儿基础代谢^{(basal metabolism)}所需热能高，活动所需热能高
E. 小儿食物的特殊动力作用所需热能高，生长热能高

[单选题]佝偻病与手足搐搦症的根本区别是（）

A. 血磷升高
B. 血钙降低
C. 碱性磷酸酶升高
D. 血钙、血磷均降低
E. 甲状旁腺反应迟钝

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