【名词&注释】
生理功能(physiological function)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、肝功能障碍(liver dysfunction)、关系密切、心功能障碍(cardiac dysfunction)、红细胞生成(erythropoiesis)、第一阶段(first stage)、运铁蛋白(transferrin)、第三阶段(the third stage)、肝肾功能障碍(hepatic renal dysfunction)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [填空题]为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。
                                  力量项目运动员应适当增加摄入(  )。
                                                                 
                              
                                    
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                                     [单选题]机体缺铁的第三阶段(the third stage)的表现为
                                                                                                            
                                            A. 血清铁蛋白浓度下降 
  B. 运铁蛋白(transferrin)浓度下降 
  C. 游离原卟啉浓度上升 
  D. 血细胞比容下降 
  E. 以上全是 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]膳食中钙的最好来源是
                                                                                                            
                                            A. 奶类及其制品 
  B. 海带 
  C. 蛋黄 
  D. 虾皮 
  E. 骨头汤 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列措施中会增加面食中营养素损失的是
                                                                                                            
                                            A. 做馒头时,在发酵面团中加碱 
  B. 吃面条时连汤一起喝 
  C. 烙饼时,缩短所用时间 
  D. 做油炸食品时,油温不宜过高 
  E. 烤制面包时,时间不宜过长 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]与水湿痰饮形成关系密切的因素是(   )
                                                                                                            
                                            A. 心肺脾功能障碍 
  B. 肺脾肝功能障碍 
  C. 脾肝肾功能障碍(hepatic renal dysfunction) 
  D. 肝肾心功能障碍 
  E. 肺脾肾功能障碍 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]心的生理功能是(   )
                                                                                                            
                                            A. 宣散卫气 
  B. 推动血行 
  C. 主神志 
  D. 开泄汗液 
  E. 主全身之气 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]实证闭经的常见证型有(   )
                                                                                                            
                                            A. 气滞血瘀 
  B. 湿热下注 
  C. 寒凝血瘀 
  D. 痰湿阻滞 
  E. 肝郁气滞 
 
                                                            
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