脂肪和糖类都可转化成蛋白质，因此它的都可以代替蛋白质。

【名词&注释】

代谢能(metabolizable energy)、蛋白质。

[判断题]脂肪和糖类都可转化成蛋白质，因此它的都可以代替蛋白质。

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学习资料：

[单选题]动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（）。

A. 消化能
B. 代谢能
C. 气体能
D. 生产净能

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