对粗纤维利用率最高的动物是（）。

【名词&注释】

反刍动物、亚硝酸盐(nitrite)、维生素A(vitamin a)、植物性蛋白(phytalbumin)、抗胰蛋白酶(antitrypsin)、粗纤维利用率(utilization ratio of crude cellulose)

[单选题]对粗纤维利用率^{(utilization ratio of crude cellulose)}最高的动物是（）。

A. 草食
B. 猪与禽
C. 反刍畜
D. 各种动物相同

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学习资料：

[单选题]反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（）。

A. 氨化物
B. 维生素A
C. 蛋白质
D. 维生素K

[多选题]植物性蛋白质饲料中含有的抗营养因子有（）。

A. 龙葵素
B. 棉酚
C. 抗胰蛋白酶^{(antitrypsin)}
D. 芥子甙
E. 亚硝酸盐

[单选题]叶菜类饲料常用于饲喂（）。

A. 牛
B. 马
C. 羊
D. 猪、鸡

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