人的需要是由于人们本身缺乏某种生理或（）因素而产生的与周围环

【名词&注释】

专业性(professional trait)、特殊性(particularity)、博览群书(well-read)、周围环境(surrounding environment)、长期性(protracted nature)、爆发性(explosivity)、知识的系统性

[单选题]人的需要是由于人们本身缺乏某种生理或（）因素而产生的与周围环境的某种不平衡状态。

A. A、营养
B. B、家庭
C. C、心理
D. D、社会

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学习资料：

[单选题]知识的系统性、联系性、（）和做教师工作特点，决定了教师必须博览群书。

A. A、特殊性
B. B、专业性
C. C、爆发性^{(explosivity)}
D. D、长期性

[单选题]水发有两种方式，它们是（）。

A. 冷水发热水发
B. 煮发蒸发
C. 浸发漂发
D. 焖发泡发

[单选题]使用电炸锅炸制食物不慎油着火，要立刻（），速用防火毯覆盖。

A. 加入油
B. 端离火口
C. 用水浇灭
D. 关闭电源

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