人体蛋白质严重缺乏时，（）水平明显降低。

【名词&注释】

苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、酒精中毒(alcoholism)、白蛋白(albumin)、亚硝酸(nitrous acid)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、致癌物(carcinogen)、酪氨酸(tyrosine)

[填空题]人体蛋白质严重缺乏时，（）水平明显降低。

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学习资料：

[单选题]大量劣质酒，引起酒精中毒的毒物是（）。

A. A、乙醇
B. B、甲醇
C. C、甲醛
D. D、乙醛
E. E、乙酸

[单选题]下列氨基酸中，哪些为半必需氨基酸（）

A. A苯丙氨酸
B. B苏氨酸
C. C酪氨酸^(tyrosine)
D. D谷氨酸

[单选题]富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤、油炸后，可能产生（）致癌物^(carcinogen)。

A. 杂环胺类
B. 多环芳烃类
C. 亚硝酸盐类
D. 黄曲霉毒素^(aflatoxin)

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