烟酸缺乏症主要表现为（）。

【名词&注释】

α-亚麻酸(α-linolenic acid)、致病菌(pathogenic bacteria)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、有效氯(available chlorine)、阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)、脚气病(beriberi)、浑浊度(turbidity)、饮用水消毒(drinking water disinfection)、生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w ...)、氮氧化物分析器

[单选题]烟酸缺乏症主要表现为（）。

A. 脂溢性皮炎
B. 癞皮病
C. 盲病
D. 脚气病
E. 软骨病

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学习资料：

[单选题]用户一般认为水的味道好时，饮用水中溶解性总固体的浓度低于（）。

A. 600mg／L
B. 800mg／L
C. 1000mg／L
D. 1200mg／L
E. 5000mg／L

[单选题]化学发光法氮氧化物分析器利用的原理是（）。

A. 二氧化氮和臭氧的气相发光反应
B. 一氧化氮和臭氧的气相发光的反应
C. 氮氧化物与碳氢化合物的光化学反应
D. 臭氧和乙烯的气相发光反应
E. 一氧化氮氧化成二氧化氮

[单选题]在测定过程中出现下列情况，不属于操作错误的是（）。

A. 称量某物时未冷却至室温就进行称量
B. 滴定前用待测定的溶液淋洗锥形瓶
C. 称量用砝码没有校正
D. 用移液管移取溶液前未用该溶液洗涤移液管
E. 总是多加了一滴滴定液

[单选题]水体中某些有机污染物分解时消耗某种物质，影响水生生物的生长，导致厌氧性微生物大量繁殖，使水质恶化，出现恶臭。这里的“某种物质”是指（）。

A. 营养素
B. 还原性物质
C. 氧化性物质
D. 溶解氧
E. 二氧化碳

[单选题]721分光光度计适用于（）。

A. 可见光区
B. 紫外光区
C. 红外光区
D. 紫外可见光区
E. 都适用

[单选题]下列脂肪酸中，属于人体必需脂肪酸的是（）。

A. 亚油酸
B. DHA
C. 硬脂酸
D. 棕榈酸
E. EPA

[单选题]属于饮用水一般化学性指标的是（）。

A. 浑浊度^(turbidity)
B. 镉和砷
C. 游离性余氯
D. 硫酸盐
E. 痢疾杆菌

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