组织的顾客和其他相关方可能对同一产品的功能提出不同的需求，也

【名词&注释】

口蹄疫(foot and mouth disease)、保健食品(health food)、处理方式(treatment method)、许可证(license)、洁净室(clean room)、必备条件(essential condition)、白炽灯(incandescent lamp)、疯牛病(bse)、不合格品(reject)、认证标志(certification label)

[判断题]组织的顾客和其他相关方可能对同一产品的功能提出不同的需求，也可能对同一产品的同一功能提出不同的需求。

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学习资料：

[单选题]由中国水泥认证产品委员会颁发的认证标志^{(certification label)}是（）。

A. PRC标志
B. 方圆认证标志^{(certification label)}
C. 标样标志
D. SG标志

[单选题]保健食品加工企业洁净室的照明光源通常采用（）

A. 荧光灯
B. 白炽灯^{(incandescent lamp)}
C. 紫外灯
D. 霓虹灯

[单选题]猪的屠宰过程中，使用打毛机退毛时机内淋浴水温应保持在（）

A. 20℃左右
B. 30℃左右
C. 50℃左右
D. 70℃左右

[单选题]最早发现的能在人与动物之间传播的病毒是（）

A. 口蹄疫
B. 狂犬病
C. 疯牛病^(bse)
D. 禽流感

[单选题]下面哪项不属于不合格品^(reject)的处理方式（）

A. 让步或退货（对不合格原材料）
B. 返工或让步（对不合格半成品）
C. 对需评审的不合格品^(reject)采用返工或让步接收的方法
D. 对经返工的半成品可不用进行重新检验和检测

[单选题]为消除潜在不合格或其他潜在不期望状况的发生所采取的措施称为（）措施。

A. B

[单选题]国家质检总局授权（）组织开展本辖区食品生产许可证的受理、企业必备条件审查、产品质量检验和食品生产许可证发证工作。

A. 省级卫生监督所
B. 市级卫生监督所
C. 省级质量技术监督部门
D. 市级质量技术监督部门

[多选题]指出以下食品中可能违规使用的非食用物质？（）

A. 大米增香剂
B. 罂粟壳
C. 皮革水解物
D. 吊白块

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