饭店有一套完整严格的（）来保证系统的正常运转。

【名词&注释】

规章制度、综合性(comprehensive)、岗位责任制(post responsibility system)、工作制度(working system)、民主制度(democratic system)、红葡萄酒(red wine)、白葡萄酒(white wine)、香槟酒(champagne)

[单选题]饭店有一套完整严格的（）来保证系统的正常运转。

A. 工作制度
B. 民主制度
C. 岗位责任制
D. 规章制度

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学习资料：

[单选题]下列不属于计划卫生项目的是（）。

A. 磨洗地面
B. 地毯吸尘
C. 清洗床罩
D. 放水（空房）

[单选题]饭店是一个以提供（）为主的综合性企业。

A. A、娱乐
B. B、服务
C. C、商务
D. D、餐

[单选题]法国菜在调味时非常注重用酒，如制汤时常用（）。

A. A、白葡萄酒^{(white wine)}
B. B、红葡萄酒^{(red wine)}
C. C、香槟酒^(champagne)
D. D、雪利酒

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