在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。

【名词&注释】

维生素(vitamin)、矿物质(mineral)、环境条件(environmental condition)

[判断题]在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。

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学习资料：

[单选题]面粉中含有的（）不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。

A. 矿物质
B. 维生素
C. 面筋
D. 淀粉

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