2022临床营养学题库终极模考试题150

1. [单选题]蛋白质的生理功能不包括()

A. A．构成和修复组织
B. B．供给热能
C. C．调节代谢
D. D．阻止癌细胞分裂
E. E．维持胶体渗透压

2. [单选题]高热能、高蛋白膳食^{(high protein)}哪项是错误的()

A. A．每天热能摄入量>8．4MJ(2000kCal)
B. B．蛋白质每天应不小于1．5g／kg体重
C. C．优质蛋白质占总量蛋白质的50％以上
D. D．适用于超高代谢人群
E. E．适用于不能经口进食者

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