下列不属于食品卫生检验采样原则的是（）。

【名词&注释】

国家标准、代表性(representative)、食品企业(food enterprises)、铅中毒(lead poisoning)、典型性(typicality)、工艺设备(process equipment)、立面图(elevation drawing)、符合要求(meet the requirement)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、设备布置图(layout of equipment)

[单选题]下列不属于食品卫生检验采样原则的是（）。

A. 代表性
B. 典型性
C. 适时性
D. 常规性
E. 按程序操作

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[单选题]下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图^{(layout of equipment)}卫生审查内容的是（）。

A. 设备布局是否合理
B. 设备与墙壁、地面、屋顶的距离及设备间距离是否符合要求^{(meet the requirement)}
C. 设备材质和安装是否符合国家标准和要求，是否便于拆卸和洗消
D. 烟囱管道位置是否合适
E. 机械通风、下水系统工程设备图是否合理

[单选题]蔬菜中几乎不含有（）。

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素K
E. 维生素A

[单选题]化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}的最常见致病因素是（）。

A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 铅中毒
D. 汞中毒
E. N－亚硝基化合物中毒

[单选题]某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现脂溢性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状。

A. C

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