【导读】
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1. [单选题]下列物质中不属于食品添加剂的是:()
A. 山梨酸
B. 柠檬黄
C. 谷氨酸钠
D. 食用油
2. [单选题]穿刺针(puncture needle)、腹腔镜、活检钳在使用前应如何处理()。
A. 福尔马林熏蒸
B. 灭菌处理
C. 清洁
D. 低水平(low level)消毒