【名词&注释】
橡胶制品(rubber products)、口蹄疫(foot and mouth disease)、旋毛虫病(trichinosis)、华支睾吸虫病(clonorchiasis)、李斯特菌(listeria)、亚硝胺类(nitrosamines)、福尔马林溶液(formalin solution)、沙门氏菌食物中毒、夏秋季节、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]常见的致突变物不包括()
A. 亚硝胺类
B. 苯
C. 敌敌畏
D. 甲醛
E. 双氯甲醚
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学习资料:
[单选题]食物链的概念是()
A. 生物与生物间因化学因素而建立的锁链关系
B. 生物与生物间因能力而建立的锁链关系
C. 生物与环境间因食物而建立的锁链关系
D. 生物与环境间因能力而建立的锁链关系
E. 生物与生物间因食物和能量而建立的锁链关系
[单选题]下列疾病的病原体是以人为储存宿主的人兽共患病是()
A. 旋毛虫病
B. 戊型肝炎
C. 炭疽
D. 结核病
E. 牛带绦虫病
[单选题]患有猪瘟的猪屠杀后肉尸正确的生物安全处理方法是()
A. 盐腌
B. 销毁
C. 化制
D. 高温
E. 消毒
[单选题]胶鞋、围裙等橡胶制品的消毒使用()
A. 福尔马林溶液(formalin solution)进行擦拭
B. 氢氧化钠溶液
C. 巴氏消毒
D. 煮沸
E. 82℃热水
[单选题]下列不需要进行销毁处理的动物尸体及其产品是()
A. 口蹄疫
B. 猪水泡病
C. 新城疫
D. 小反刍兽疫
E. 伪狂犬
[单选题]以蛋与蛋制品、乳酪等食品居多,主要发生在夏秋季节的食物中毒是()
A. 沙门氏菌食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
C. 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D. 李斯特菌食物中毒
E. 肉毒梭菌毒素食物中毒
[单选题]属于人畜共患病,以互源性为主的是()
A. 钩虫病
B. 囊尾蚴病
C. 旋毛虫病
D. 日本血吸虫病
E. 华支睾吸虫病
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